6月21—23日，2019中國創新創業成果交易會在廣州中國進出口商品交易會展館舉行。全國人大常委會委員、憲法和法律委員會副主任委員，九三學社中央副主席，中國工程院院士叢斌出席啟動儀式，參觀九三學社社員科技成果展。九三學社中央常委、廣東省主委張少康，九三學社中央常委、社會服務部部長徐國權，湖南省政協常委、九三學社湖南省委專職副主委王仁祥陪同出席。

        本屆創交會以“雙創新時代，共享新未來”為主題，由中國科協、國家發展改革委、中國工程院、九三學社中央、廣東省政府、廣州市政府共同主辦，為期三天。設立國際組團、創新引領、人工智能等20多個展區（專區），展出創新創業成果項目1200多項，舉辦路演推介、論壇沙龍等20多場次專項活動。創交會自2016年起提出“1+1+N”模式（即一場大型展會、一個網絡成果轉化平臺和N個成果轉化基地），打造“永不落幕”的創新成果轉化平臺，已成為“創響中國”的組成部分和“創響中國”廣州站的標志性活動。九三學社各級組織、參展項目單位及部分“九地合作”地方單位共270余人參會。

        湖南省天香生物科技有限責任公司“藥品級紫花青素綠色高效提取及產業化項目”作為2019中國創新創業成果交易會指定參展項目參加了本次會議。公司董事長黃名勇、招商經理鐘芳作為企業代表參加了本次活動。

        “藥品級紫花青素綠色高效提取及產業化項目”為湖南省天香生物科技有限責任公司在公司自主知識產權專利成果基礎上，對紫甘薯開展精深加工，提取純度23%以上高甘薯花青素的一個科研項目。紫薯花青素是從紫甘薯的塊根中提取出來的一種天然花青素，具有抗突變、抗氧化、緩解肝功能障礙、抗腫瘤、抗三高等營養、藥理和保健功能。其中高甘薯花青素產品可直接引用國外標準作為保健藥物利用，可以制成膠囊或與相關制劑配合使用，富含花青素的紫薯產品則可直接作為保健食品利用，該類產品可填補我國花青素類產品的空白，為改善中老年人的健康提供更好的選擇。本項目通過“公司+基地+農戶”現代農業合作模式，在大力建設優質紫薯基地的基礎上，對紫薯開展精深加工，提取高純度紫薯花青素及富含花青素的保健食品，極大提高了農產品紫薯的加工轉化率和附加值，具有很大的產業帶動性，經濟效益和社會效益十分顯著。